SAIDIFRUT, S.C.L. dispone de unas instalaciones capaces de confeccionar, dependiendo del su formato, unas 40 Tm. de fruta al día.
Los diferentes tipos de confección que podemos preparar son:
| Tipo | Envase |
| Granel calibrado | E/P madera de 13 kgs. aprox. |
| C/plástico de 13 kgs. aprox. | |
| Platón madera de 10 kgs. aprox. | |
| Confección | Platón madera o plástico 50×30 2 mantos |
| Bandejas madera o plástico 50×30 1 manto | |
| Bandejas cartón 60×40 1 manto | |
| Cestas con malla de 0,5, 1 ó 2 kgs. | |
| Bolsas de plástico de 2 ó 3 kgs. | |
| Cualquier otra forma que se pueda estudiar |
